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耳廓再造术后吃酱油会导致伤口变黑吗?

发布时间:2020-10-28 09:59:17   浏览次数:132

做了耳廓再造术之后,可以吃酱油吗?吃酱油的话,伤口会不会变黑?这个其实是一个误区,酱油和伤口变黑是没有因果关系的。大家的误区就在于酱油里边含有酪氨酸,而皮肤的颜色是由酪氨酸在酪氨酸酶的催化下形成黑色素细胞,然后产生黑色素,使皮肤变黑。酱油里面含有的酪氨酸不会导致酪氨酸酶的活性增加,酪氨酸只有通过酪氨酸酶催化,它才能产生黑色素。反倒
做了耳廓再造术之后,可以吃酱油吗?吃酱油的话,伤口会不会变黑?

这个其实是一个误区,酱油和伤口变黑是没有因果关系的。

大家的误区就在于酱油里边含有酪氨酸,而皮肤的颜色是由酪氨酸在酪氨酸酶的催化下形成黑色素细胞,然后产生黑色素,使皮肤变黑。酱油里面含有的酪氨酸不会导致酪氨酸酶的活性增加,酪氨酸只有通过酪氨酸酶催化,它才能产生黑色素。反倒有研究证明,酱油有抑制酪氨酸酶的作用,所以酱油不会使伤口变黑的,大家尽管放心食用。

但是早期的时候,尤其是围术期期间,要避免一些辛辣刺激的食物,比如说辣椒,还有一些孩子对海鲜蛋白过敏,孩子要去尽量避免食用这些容易过敏的食物,因为海鲜含有一种组织胺,它会使毛细血管通透性增加,然后加重伤口的肿胀。所以一般围术期的时候,我们不主张孩子吃这些东西,但是随着伤口愈合过程的完善就可以恢复正常饮食了。



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